ぶどうぱんです♫
なんだか、パンみたいに見えるでしょ＾＾わ〜い♡
中身はこんな感じ＾＾
ようやく、生地もしっとりふわっと焼きあがった気がします＾＾；
実を言うと、パンをお家で焼くのが夢で、育児の合い間をぬいつつ気長に練習を重ねてきました♫（なんて大げさ＾＾；）
お恥ずかしいようなパンばかりが出来上がっておりました(;＞_＜;)
成長の過程をお恥ずかしいですが記録しておきます＾＾；
よろしかったら、お付き合い下さい♡
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こちらの本をとりあえず購入し、独学で体験あるのみで特訓っ♫
初めて焼いたものはこちら。。。
小型食パンとプチパン
見事に焦げました(;＞_＜;)
同じ物を何度でも焼いてみると良い！と言うアドバイスの元、再度挑戦っ!!!
小型食パンは、我が家のオーブンレンジの構造上焦げてしまうのではと、形をバケット風に変えてみる＾＾；
やっぱり、なんだか焦げた(;＞_＜;)
しばらく、凹み(;＞_＜;)作っていませんでした。。。
ふと、また作ってみたくなり、挑戦！
今度は違うのを作ってみよ〜♫
前回までは、卵・バター・牛乳を使わないパターンの生地（この本で言うと）シンプルな生地のパンでしたので、
今回は、卵・バター・牛乳を使う、（この本で言うと）リッチな生地のパン！
テーブルロールパン。
サツマイモ入りパン。
バター等を使っているせいか、つややかな焼き上がりになってきました♫
中身もだいぶ、ふんわりしてきましたが、？ハテナ？。。。
でも、ムスメはおイモさんも入っているので喜んで食べてくれてました＾＾；
今度は、もう一度シンプルな生地のパンでソーセージロールとピタパンです♫
シンプルな生地のパンだとなんだか、やっぱりパサついたイメージのパンに(;＞_＜;)
これも、一応ムスメは喜んで食べてくれてました＾＾；
実を言うと。。。
我がうやには、計りが無く、テキトウに目分量でやっていたのです＾＾；
やっぱりキチンと計りで計った方が良いなと、先日購入したばかりなのでございます♫
そして、ムスメの絵本を借りるついでに、パンのレシピ本も借りてきました＾＾
別の本を使って、作ってみるのも良いかなと＾＾
本はもう返してしまったので、題名が分からず(;＞_＜;)
そして、作ってみたのが
バターロール。
焼く前に、卵を塗るのを忘れてしまったので、つやがありませんが、
これまた手ごたえあり（￣ー￣）！
そして、今回がこのぶどうぱんなのでございます♡
何度も何度も作ってみることが、大切なんだな〜と実感しました＾＾
パンを作ることも、楽しくなってきました＾＾
パンの記事のBlogも沢山ありますが、皆さんがパン作りにハマッて行くキモチが少し分かった様な気がしました♡
パン屋さんに入った瞬間のあの、パンのかほりがたまらなく好きです♡♡♡
もっともっと、上手に美味しいパンのかほりを家中に漂わせたいな〜♡なんて思っちゃいます♫
もう少し、基本のパンをしっかり叩き込むように作り続けたいと思っております♫
頑張りま〜す!!!
