弁当日記もすでにさぼり気味＾＾；
最近、旦那様の出勤も朝早めになる事が多く、お弁当の出来ない日も多々ございました＾＾；
まとめて、一挙に♪
３月１０日（月） 家事休暇で実家に帰る日の朝のお弁当＾＾
＊はんぺんのお焼きチーズ味
☆はんぺんのお焼き☆チーズ味 by むっく８２ 味見しましたが、とっても美味でした♪お弁当にはとっても簡単ちゃんで朝の短時間勝負にはもってこいでございました〜♪むっく８２さんありがとうございますぅ〜＾＾
＊ミートボール
＊ゆで卵。箱根温泉卵の塩かけ。
＊ちくわキューリ。略してちくキュー＾＾
＊マヨブロッコリー
＊プチトマト
３月１８日（火） 家事休暇から帰って初弁当＾＾
やっぱり、お弁当って毎日作りなれているから、手順もメニューもさらっと出来るんですね〜＞＜
ほんの１週間お休みしただけで、なんだかへんちくりんなお弁当になってしまいました＞＜
この日はなかなか、スキマが埋めれなかったなぁ。。。
＊ミートボール
＊プチトマト
＊焼きししとう
＊ブロッコリーチーズ焼き
＊にんじんのゴマ炒め
＊魚肉ソーセージ＾＾；（色合いに紅しょうがをそえてみました＞＜）いいの?!
（旦那様に伺ったトコロ、かなり苦笑いしておりました＾＾；美味いとも不味いとも。。。）
言い訳させてください＞＜実家帰省していたので、冷蔵庫に食材があまり無くって、時間も無いし、とっさの発想だったのですぅ〜＞＜
３月２２日（土）
＊きんぴら豚肉巻き（お夕食の残り＾＾；きんぴらに豚肉を巻いて煮絡めました）
＊卵焼き
＊チーズをハムで巻いたの。
＊ちくキュー
＊プチトマト
＊厚揚げとネギのオイスター炒め
３月２４日（月）
＊ピーマン・玉ねぎ・ちくわのカレー風味
＊かぼちゃグラタン
＊にんじんのごま炒め
＊じゃがいもコーンビーフお焼き（ポテトサラダの残りをおやきにしました）
＊プチトマト
３月２５日（火）ピタ弁当
前日にピタパンとソーセージロールを焼きました♪
＊コーンビーフポテサラサンド
＊トマトきゅうりサンド
＊カレー風味ツナサンド
＊ハムきゅうりサンド
＊ソーセージロール
３月２６日（水）
＊まめごはん
＊ちくわピーマン醤油炒め
＊ブロッコリーのチーズ焼き
＊ミートボール
＊ゆで卵
＊プチトマト
＊ポテトフライ
３月２７日（木）
＊豚バラとネギの簡単煮（七味がけ）
豚バラとネギの簡単煮 by ちるる(^O^) 前日のお夕食の残りを七味がけで詰め込みました＾＾；
こちら、お出汁で煮るのでとってもやさしいお味に仕上がりました♪とっても美味しかったです♪ちるる(^O^)さんどうもありがとうございます♪
＊ブロッコリーのおかか醤油和え
＊卵焼き
＊かぼちゃピーマン炒め
＊ポテトコロッケ（以前作って冷凍保存しておいたもの）
＊プチトマト
ざっと、こんな感じで所々サボってます＾＾；
最近旦那様。
朝早くから、夜遅くまで必死らこいて働いてくれております！
土日も休み無く、ノンストップで働いております＞＜
花見も、今年は出来そうにありません＞＜
帰りの夜桜を自転車に乗って見ているそうです＾＾；
なので。。。
昼間に、ムスメと桜を拾ってきました♪
どうやら、鳥さん達が蜜を吸って花びらの形そのままにポロリと落として行くそうです＾＾
ちょっとした、癒しを食卓に＾＾；
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- 2008/03/27(木) 22:55:35|
- 手抜き弁当
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先週の実家帰省で
名古屋近郊へ帰って参りました♪
以外にも、あんかけスパゲティーというものをあまり食した事がございませんので（食べた事はあるんですけどね＾＾；）
今回、週末旦那様との待ち合わせで、昼食に名駅にて
あんかけスパゲティー体験をして参りました♪
お邪魔したお店は、名駅地下街にある
『チャオ』です＾＾
たぶん、名古屋であんかけスパゲティーと言って、一番に思い浮かべるお店は
『ヨコイ』だと思われます＾＾
でも、今回は名駅だったので、『チャオ』さんです♪
アタくしがチョイスしたのは、キャベツの和風系の具のやつ。。。（名前は忘れました＾＾；）
旦那様は、たぶん良くある感じのもの。。。?!
でも、イメージは赤ウインナーとかが乗っかってるヤツですよね＾＾
名古屋の食文化って言うのも独特ですよね〜＾＾；
あんかけスパって、スパゲティーと考えずに、
洋風うどんとでも考えた方が良い物か。。。?!
独特の太麺と、胡椒がらいというかの餡ソース＾＾
これが、病み付きなんでしょうね〜♪
アタくし、
スパゲティーと言うモノは大人になるまで、こうゆう太麺に辛い餡ソースなのだとずっと思っておりました（笑）
あぁ、懐かしの味。
久しぶりに、体感して参りました♪
美味しゅうございました〜＾＾テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ
- 2008/03/23(日) 14:26:13|
- お外ごはん
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家事休暇から帰って参りました♪
ゆるりと過ごして来たつもりでしたが。。。
我が姫君との一大イベント！『卒乳！』実施＞＜
してまいりまして、かなりの甘えん坊大将っぷりでゆっくりしたのかしてないのか。。。
なんとか、山場を超えたトコロでございます＾＾；
さてさて、本日は春分の日。春のお彼岸の中日でございますね♪
先日。我が家でも、牡丹餅をこしらえてみましたよっ！
何度か、こしらえて来ましたが、今回は少々失敗気味＞＜
姫のお世話に気を取られ、餡が少し固めになってしまいました＞＜
でも、やっぱり市販の物よりも、素朴で甘みも抑えたお味でございましたよ♪
きなこの方は、中にあんこが入っております＾＾
『牡丹餅』と『おはぎ』の違いって知ってましたか?!
春は牡丹餅（牡丹の花が咲く頃）。
秋はおはぎ（萩の花が咲く頃）。
ものは、一緒なんですね♪我が姫君も、ぱくぱくちゃんに食しておられました＾＾
あぁ！再び、お弁当生活に舞い戻ります＾＾
マンネリ手抜き弁当ですが、またよろしくお願い致します♪
テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ
- 2008/03/20(木) 14:36:30|
- おやつ類
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先日の３月８日は
旦那様と旦那様の母上様と友人Ｓさんのバースデーでございました♪
身近で３人も同じ誕生日って、すごいです！
それよりも、旦那様と母上様。親子で誕生日が一緒なんてすご過ぎます＾＾
というわけで、楽しい楽しい誕生日の宴を開催いたしました。。。
今回は、アジア風お料理に挑戦してみました＾＾
〜お品書き〜
＊生春巻き
＊ナシゴレン風チャーハン
＊サモサ風
＊いちごたっぷりショートケーキ
？？？？？
４０って何っって?!
そうなのでございます＞＜
旦那様は今回で４０回目の誕生日だったのでございます＞＜
４０って数字、リアルにひきますね＞＜
アタくしは、まだまだ若いですよっー＾＾；
７つ年下でございます＾＾
今回のいちごのショートケーキ！
アタくしの中では、かなり上出来な出来栄えでございました〜♪
最近、ちょこちょこと手を慣らしてきた甲斐がございました＾＾
ちょっと、切り方がへたくそで汚く見えてしまっているのですが＞＜
しっとりと、きめ細かく焼きあがりました〜♪
今回の収穫でございます＾＾
明日から、１週間。
家事休暇をいただきました♪
アタくしと、ムスメで実家に帰省してまいります＾＾
もちろん、週末には旦那様と合流して、旦那様のご実家にも行ってきます♪
ＰＣのない状況になりますので、
また、来週からよろしくお願い致します♪
テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ
- 2008/03/09(日) 23:02:57|
- イベント事
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本日の、旦那様への手抜き弁当♪
〜お品書き〜
＊豆腐の豚巻（昨晩の残りもの） 大葉にんにく醤油で豆腐の豚巻き by ぴりこ 不思議な食感で大変美味でございました〜＾＾
＊ゆで卵（箱根温泉卵についていた黒い塩＾＾；）
＊小松菜とベーコンのチーズマヨ和え（昨晩の残りの味変えバージョン＾＾；）
＊ちくきゅー
＊プチトマト
＊白米 〜パルシステムのひじきふりかけ〜
以上。ちなみに、昨晩のお夕食♪
＊豆腐の豚巻
＊小松菜とベーコンのサラダ（酢・マスタード・マヨ・オリーブオイル・カレー粉・塩・胡椒のドレッシング）
ケンタロウせんせのレシピ本より。
＊山芋の梅肉和え
＊味噌汁
＊ごはんこれを、ムスメと２人で食べます＾＾
そして、最近ムスメの寝かし付けで一緒にねてしまいます＞＜
この残骸を、旦那様は会社から帰ってきて、独りで食べます＾＾；
今日は、旦那様の物音で、起きれました＾＾；
可愛そうな、旦那様。。。（笑）
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
- 2008/03/08(土) 00:06:46|
- 手抜き弁当
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旦那様への手抜き弁当♪まとめて。。。２月２９日（金）
〜お品書き〜
＊さわらの干物焼き
＊パルシステムのミニポテトのり塩味
＊ひじきの煮物（夕食の残りを冷凍保存しておいた物）
＊ほうれん草のコーンベーコン炒め（夕食の残りを冷凍保存しておいた物）
＊里芋の煮っ転がし（昨晩のお夕飯の残り）
＊ミニトマト
＊白米 〜梅干と黒ゴマ〜前日に、旦那様がお夕食いらないことをすっかり忘れて、普通量作ってしまってました＾＾；
帰りがいつも遅いので、ムスメと先に食べております＾＾
なので、お夕飯がそのままお弁当に＾＾；
３月３日（月）
前日、おひな祭りの残りものです＾＾；
旦那様より、
『お弁当今日はお休みでよいよっ！お稲荷さんだけ持ってく』とおっしゃってくれましたので。。。
でわでわっ。。。
３月４日（火）は旦那様、突如 いつぞやの土日出勤の振り替え休日♪
３月５日（水）
サンドウィッチ弁当＾＾
＊卵レタスきゅうりサンド
＊ソーセージ・きゅうりサンド＾＾；（ハムなかったので。。。）
＊プチトマトのおまけ３月６日（木）
〜お品書き〜
＊おからハンバーグ（市販です＾＾；）
＊もやしのカレー風味
＊里芋サラダ（昨晩のお夕飯の残り）
＊野菜たっぷり卵焼き（パルシステムのミックスベジタブル使用）
＊ブロッコリーのおかか醤油和え
＊プチトマトとスナックインゲンでお飾り＾＾
＊白米 〜梅干＆黒ゴマくんざっと、記録まで。。。
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
- 2008/03/06(木) 15:15:02|
- 手抜き弁当
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アタくしは、お魚をさわるのが苦手でございます＞＜でも、お魚を自由に操れるようになるのが、夢でございます（笑）先日、
『おうちごはん＠ｓａｋｕｋｏ』のsakukoさんのブログで
鯵のネギ焼きを紹介されておりました〜♪
よだれジュルジュルっ＾＾；
これなら、こんなアタくしにも出来るかもっ♪
sakukoさんに教えていただいたように、お魚屋さんに行って、下処理をして頂いたものを購入っ!!!
おぉ〜♪
これなら、アタくしでも簡単調理できますぅ〜＾＾
sakukoさんも、アレンジでネギを使う所を玉ねぎで作っておられまして。。。
我が家も、いつもたいていあるネギがこの日に限って冷蔵庫は売り切れ＞＜
玉ねぎとシメジと緑色が欲しかったのですが、これと言った物がなく、ニンジンさんを入れてみました＾＾；
んで、結果コレです。。。
何でかなぁ〜？？？
sakukoさんのように、オシャレに美味しそうに見えないのは＞＜
でも、見た目とはうらはらに、本当に美味でございました〜♪
sakukoさん、ありがとうございますぅ〜♪
美味しくいただきました＾＾；
テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ
- 2008/03/05(水) 13:45:49|
- おうちごはん
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３月３日♪
本日は桃の節句ですね〜♪
我がＳ家では、
旦那様が毎日平日はお仕事で遅く、一緒に夕食を取れないので、昨日の休日に行いました♪
〜本日のお品書き〜
*お稲荷さん２種
（じゃこ・ごま・しそ・三つ葉入りと
フツウにひじき・切干大根・ニンジン入り）ちゃんと、１日がかりでお揚げからひじきから自分で煮ましたよ〜＞＜
（恐るべし１歳児！ぐっすりお昼寝希望が、こんな日に限ってすぐに起きてしまい＞＜あの手この手で気を紛らわせつつ必死でございました＞＜）
*エビふりゃぁ （名古屋弁で失礼します＾＾；）
*菜の花とニンジンマヨマスタード和え
*練乳いちごのマフィン
*お麩と三つ葉のお吸い物
以上。ＵＰ画像と簡単な詳細、反省点。。。
【“ひな祭り♪おうちごはん”の続きを読む】テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ
- 2008/03/03(月) 14:32:42|
- おうちごはん
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