ムスメの絵本のついでに借りてきたパンのレシピ本。

まずは、シンプル基本形^^

うんうん。
こんなもんでしょうか???
発酵時間で結構、時間をとってしまうパン作り。。。
子育て中のアタくしにはこの発酵時間がネックで、ちょいと気合がいるパン作り。。。
なんて、画期的だ!と挑戦してみました^^
細かいことは良く分からないので、この方法で十分美味しかったです♪
我が家では、このやり方が定着しそう(笑)

さつまいも入り。。。
美味でございました♪
この本。改めて購入いたしました^^

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- 2008/11/22(土) 21:42:32|
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最近、お外ランチを楽しんでます♪
へたくそながら、パンランチの為のおかずパンを焼きました^^;

惣菜パンを焼くのはコーンパン以外は初めて!
成形がちと難しかった^^;

ベーコンとオニオンを炒めたものを生地にねりこみました。

ケチャップをちょいと塗ってウィンナーを乗っけて真ん中だけ閉じたんですけど。。。^^;

マヨコーンパンはよく作っているのでそれなり?!

ちなみに、2歳児のムスメが自らコネコネしまくって、発酵も何も出来ていないパン(笑)

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- 2008/10/06(月) 16:59:06|
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豆腐パン焼きました。

フツウの生地にぬるま湯でなく、ちょいと温めた豆腐で練り上げました。
ちょびっと牛乳も入れました。
2歳児になる。我が家の姫君がパンコネをほかっておく事は出来るはずもなく(;>_<;)
仕方なしに、ちょびっとちぎって贈呈。。。
一緒になって横でぐにゅぐにゅしてました^^;
せっかくなので、そのぐにゅぐにゅを使って。

こんなんしてみました^^;
ぶっさいく(;>_<;)
絵心ナシ。。。

それでも、ムスメは
『あんぱんまんだ〜!』と言ってくれました(汗)
中身はジャムです。

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- 2008/10/02(木) 16:49:24|
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先日、雨で思わず買い物に出れなく、家にある在庫でお夕飯をなんとかしようとしておりましたら、トマトソース缶がありましたので、ミートソースパスタに致しました♪
後は、野菜テキトウサラダと。。。

やっぱりパンがちょっぴり欲しいかなぁ。。。
(なんとなく、我が旦那様お夕飯はしっかりごはんを食べたい派!パン食はあまり好まないのですが、それでも、パスタだけではすこし寂しいかしらんっ?!)
突然思い立ち、お夕食用&翌朝ご飯用にパンを焼くことに致しました♪
パスタに合わせる物なので、シンプルなバターや牛乳・卵の入っていないものに^^
パン作りの始めにコレを一生懸命作っていたのですが、あまり上手くいかずに、少々苦手意識を持っておりましたが。。。

やはり、手馴れたおかげか、久しぶりに作ったシンプルプレーンなパンも美味しくできました〜!!!
やっぱり、
初期に出来上がった物は失敗作だったんだな〜^^;と改めて実感(汗)
同じ材料で作っているのに、すごい進歩っ♡なんてちょっぴり感激(笑)

同じ生地で半分は、チーズinにしてみました♪
1歳児のムスメは、このチーズをほじくって食しておられました^^;

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- 2008/07/01(火) 14:31:39|
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